这道黄金小肉合色泽鲜折傺俏鲐亮,简单又快速~外边是油炸出来的,口感很好,内部是五花肉,很有营养。整体很有创意。大家有兴趣跟我一起学习吗?
食材
去皮五花肉二两
饺子皮20张
葱半根
姜少许
油少许
老抽适量
方法/步骤
1、将去皮五花肉和葱姜剁碎,然后加入盐,老抽拌均匀调成肉馅。
2、二十张饺子皮备用
3、将肉馅平铺在十张饺子皮上。(我这盘子有点小只能放下四张)
4、肉馅铺好后,将剩下的十张饺子皮分别盖在肉馅上
5、然后用刀叉将上下两张饺子皮压严实,压出小花边,小肉合就做好了。
6、摆盘。既好看,又好吃的黄金小肉合就可以上桌了。