参加“红火闹新春”获得了一包“辣妹子”礼包,开始就觉得辣妹子礼包,一定锾哩菸谷全是很辣的东西,想着家里也不吃辣,所以对它一盼内溲铫点也不感兴趣。直到前几天收到“辣妹子”的礼包,打开一看是一条鱼干哦,看样子很不错。回家后就迫不及待的把它给做了,效果出人意料啊,鱼干一点也不辣,咸香可口,非常的下饭,连我那不爱吃鱼干的女儿都爱吃。
食材
鱼干半条
姜一小块
蒜适量
干辣椒适量
豆豉适量
白糖适量
酱油适量
盐适量
葱花适量
方法/步骤
1、准备所需材料。
2、将鱼干切成小块,姜、蒜、豆鼓、辣椒干剁碎。
3、锅内放油烧热,下姜蒜炒出香味。
4、将炒香的姜蒜铺在鱼干上。
5、加入少许的白糖、酱油。
6、放蒸锅内大火蒸15分钟。
7、最后撒上葱花即可出锅。