核桃的营养价值是比较高的,它含有丰富的多不饱和脂肪酸、少量的蛋白质、磷脂、微量元素迕琅酒碰硒等营养物质,都对宝宝大脑发育有很大好处。我在核桃饼里加入了牛奶,是直接用配方奶冲盼源通沣泡的奶液,多了一份奶香味,如果你家有个不爱喝牛奶的宝宝,可以尝试一下这种方法!
食材
鸡蛋2个
面粉适量
核桃5个
牛奶220ml
白砂糖适量
方法/步骤
1、牛奶220毫升,鸡蛋2个,面粉80克,砂糖15克,核桃5个提示:一岁以下的宝宝要控制滇筲贞珍糖的摄入量,麻麻记得给小宝宝减量或者不放哈
2、将牛奶倒入料理机中,然后加入核桃仁。牛奶可以用鲜牛奶、纯牛奶或者是配方奶粉,一荞恨爆肢岁以内的宝宝只能用配方奶粉啦!母乳宝宝也可以用母乳或者等量的温水代替哦!搅打成细腻浓稠的核桃牛奶汁。
3、搅打成细腻浓稠的核桃牛奶汁,倒入盛有面粉的碗里,搅拌至无颗粒状态。
4、加入抽打均匀的鸡蛋液,再次拌匀。对蛋清过敏的宝宝只用蛋黄也可以哈!
5、加入砂糖。这是微甜口感的砂糖量,当然你也可以减量或者做无糖的
6、不粘锅烧热刷薄薄一层油
7、从锅面的正上方缓缓倒入核桃糊,完美的圆形就完成啦