焦糖怎么制作

焦糖是一种在食品中应用范围十分广泛的天然着色剂，今天就来聊一聊：焦糖怎么制作。

食材

白糖50克

水200克

油20克

方法/步骤

1、首先准备以下材料。

2、大火将锅烧热，倒入少许油。

3、放入白糖。

4、加入少量水不停搅拌。

5、熬制糖色发红倒水烧开即可。

6、这样焦糖就做好了。

7、总结如下。