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新手简单做花胶羊肚菌姬松茸炖鸡

时间:2024-10-22 19:36:57

喜欢花胶~花胶非常百搭花胶:养颜养颜,补充体力羊肚菌:对蹭汗芗槛胃好,提高免疫力姬松茸:提高免疫力,降三脂

食材

乌鸡半只

羊肚菌中粒15左右

姬松茸10朵

公鱼胶2只

姜3片

红枣5粒

枸杞10粒

方法/步骤

1、1.蒉翟蛳庹从市场买回来洗干净,准备锅子烧水,滚水放下''乌鸡''焯水,如图情况:捞起洗净备用2.焯水作用是:去除鸡本身的血污和腥膻味,不能少了这步骤。

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2、我所用的是:公鱼肚口感:爽口有胶,营养价值高

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3、泡发效果

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4、羊肚菌用冷水浸泡至软身,洗洗备用~(浸泡过的水不要)没沙

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5、姬松茸用冷水浸泡至软身,洗洗备用~(浸泡过的水不要)

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6、全部材料准备好了~大合照??

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7、按步骤将材料放入炖盅氇筐塘瓠里面:姜片乌鸡羊肚菌姬松茸公鱼肚(分2-3段)红枣(去核)枸杞适当的冷的白开水……炖1小时半后,加盐即可享用

8、我要饮汤啦!

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