、萝卜可以说是人们冬季必备的菜,俗话说"冬吃萝卜夏吃姜,不劳医忭孚鲟苎生开药方"。冬天吃一些萝卜能够有效的吸收萝卜之中的维生素c以及微量元素,这样能够更好的提高身体免疫力芟坳葩津,避免身体受到疾病的困扰。 来一碗热乎乎的萝卜汤,暖胃又暖身。
食材
筒骨500克
白萝卜3个
花生油20克
盐2克
姜1块
步骤/方法
1、食材准备
2、筒骨洗净下锅焯水三分钟
3、捞起冲洗干净油脂浮末
4、锅中放入姜块、筒骨,倒入清水大火煮开后转小火慢炖一个小时
5、白萝卜去皮洗净切块
6、一个小时后放入萝卜继续慢炖40分钟
7、淋入花生油
8、撒入盐调味,即可出锅享用