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东北清水烀猪蹄的做法

时间:2024-10-09 15:17:37

现螅岔出礤在做清水猪蹄的方法其实是很简单,开始在清水之中加入姜和白醋用来去腥作用,再将猪蹄加进去去除腥味,方在清水里煮熟就解决。

东北清水烀猪蹄的做法

东北清水烀猪蹄的做法

食材

猪脚500g

白醋5g

生姜2片

方法/步骤

1、把买来的猪蹄先洗净,用来备用。

东北清水烀猪蹄的做法

2、锅里放入适当的清水。

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3、打开火,将洗干净了的猪蹄加入清水之中。

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4、加入些许姜、白醋,不放白醋的话也行,去腥的效果将会差了一些。

东北清水烀猪蹄的做法

5、将猪蹄与水放在一起,将其煮开。

东北清水烀猪蹄的做法

6、不要忘记盖上锅盖煮开之后,将火调制小火多煮一段时间。

东北清水烀猪蹄的做法

7、将煮过之后猪蹄水倒掉,加入清水,再将猪蹄煮一边,煮熟就可以了。

东北清水烀猪蹄的做法

8、之后将猪蹄进行捞出,如此做法,做出来的清水猪蹄就一点也不会有腥味,可以直接进行沾酱吃。

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