、菌菇汤是一道美味的菜肴。一般菌菇都具有提高机体抵御各种疾病的免疫力、抑制肝脏内胆固醇增加,忪鄂菅塬促进血液循环,有降血压、滋养皮肤等作用。菌菇钾斤舻浑趸、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素含量丰富,有滋补强身的作用。俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季喝菌汤”,可见菌汤对人的益处有多大,菌类中富含人体所需的18中氨基酸。在这秋冬寒冷的季节,喝一碗菌菇汤会使人瞬间感觉毛孔都张开,暖暖的感觉。 Lincf_v用了家乐浓汤宝,猪骨浓汤口味,使汤水更浓香,省去更多繁琐的调味搭配。家乐浓汤宝原料配方中的猪骨浓汤粉以进口自西班牙、阿根廷等国的猪骨为原料,煮后的汤汁浓香、口感很是鲜美。
食材
筒骨三块
金针菇一小把
白玉菇一小把
香菇8个
玉米1个
胡萝卜半个
生姜1块
家乐浓汤宝2块
香菜3棵
步骤
1、准备食材: 筒蟋翠老钮骨3块、金针菇1小把、白玉菇1小把、鲜香菇8个、玉米1个、胡萝卜半个、香菜3棵、生姜1块、家乐浓汤宝2块
2、先将鲜香菇去蒂后洗净待用
3、白玉菇洗净待用
4、金针菇洗净待用
5、玉米洗净后切小,待用
6、胡萝卜去皮后洗净待用
7、香菜洗净待用
8、生姜去皮洗净后切片待用
9、将筒骨先洗净,然后放适量水煮开焯一下
10、接着捞出冲洗下后重新加适量清水、放入生姜片大火煲煮开,煮开后转中火煲约1小时
11、接着放入两块家乐浓汤宝(用量视汤量决定),家鬃馅赝蚂乐浓汤宝是由于盐、猪骨浓汤粉等制作而成,煮后汤水浓香美味,无须再另外加调味料
12、加入切小的玉米
13、加入胡萝卜
14、加入洗好的鲜香菇、白玉菇、金针菇继续煲煮约10-15分钟
15、最后放入香菜即可关火食用
16、完成,成品。