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奶香金瓜浓汤的做法

时间:2024-11-02 19:30:56

现螅岔出礤在正是吃南瓜最好的季节,因为南瓜的颜色就像现在的季节一样金黄,吃进嘴里的味道也是绵绵润润的!老家拿回来的南瓜特别的甜糯,所以我就想拿来制作这道带有秋天特色的浓汤!

奶香金瓜浓汤的做法

食材

南瓜(去皮)400g

冰糖40g

纯牛奶150g

方法/步骤

1、南瓜去皮切成小块放在蒸笼中!

奶香金瓜浓汤的做法

2、蒸锅水开后蒸制18到20分钟,直到南瓜蒸制软烂!

奶香金瓜浓汤的做法

3、蒸好的南瓜取出过筛!

奶香金瓜浓汤的做法

4、用刮刀辅助按压过筛!

奶香金瓜浓汤的做法

5、过筛后的南瓜泥特别的细腻柔滑!

奶香金瓜浓汤的做法

6、把过筛后的南瓜泥,纯牛奶,冰糖加入到奶锅中!

奶香金瓜浓汤的做法

7、搅拌融合一下!

奶香金瓜浓汤的做法

8、开中小火开始加热,一开始时候汤汁会比较稀薄!

奶香金瓜浓汤的做法

9、等到加热到锅中的汤汁变得浓稠了就可以关火了!

奶香金瓜浓汤的做法

10、吃的时候我还加了一些椰蓉,感觉不仅仅是奶香,还有了浓浓的椰香味!

奶香金瓜浓汤的做法

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