现螅岔出礤在正是吃南瓜最好的季节,因为南瓜的颜色就像现在的季节一样金黄,吃进嘴里的味道也是绵绵润润的!老家拿回来的南瓜特别的甜糯,所以我就想拿来制作这道带有秋天特色的浓汤!
食材
南瓜(去皮)400g
冰糖40g
纯牛奶150g
方法/步骤
1、南瓜去皮切成小块放在蒸笼中!
2、蒸锅水开后蒸制18到20分钟,直到南瓜蒸制软烂!
3、蒸好的南瓜取出过筛!
4、用刮刀辅助按压过筛!
5、过筛后的南瓜泥特别的细腻柔滑!
6、把过筛后的南瓜泥,纯牛奶,冰糖加入到奶锅中!
7、搅拌融合一下!
8、开中小火开始加热,一开始时候汤汁会比较稀薄!
9、等到加热到锅中的汤汁变得浓稠了就可以关火了!
10、吃的时候我还加了一些椰蓉,感觉不仅仅是奶香,还有了浓浓的椰香味!