核桃花即核桃花柱,又称核桃纽,长寿菜,龙须菜。含有丰富的磷脂,有益于增强人体细胞活肄读币噢力,促进人体造血功能,能有效降低血脂,胆固醇,预防动脉硬化。很多家庭用璀煌蒈琊核桃花包包子,特别好吃,今天小编为大家推荐一个用猪肉做的核桃花大包子。
食材
核桃花1斤
猪肉馅半斤
韭菜少量
方法/步骤
1、核桃花洗净,放开水锅里煮开,捞出,泡凉水一天,中间换水两三次
2、肉馅放老抽,五香面,顺一个方向搅
3、放入剁碎的核桃花,放入少量韭菜末,倒花生油,适量盐,搅拌均匀
4、发面揉匀,擀成剂子,包入馅料
5、包成柳叶包
6、依次包好,摆入蒸锅,上气后十五分钟即可
7、香香的呢。