海参小米粥的做法

海参小米粥是将小米和水混合着煮，中间加入发泡好的海参。海参可以切片也可以整个放入跷孳岔养。海参小米粥营养丰富，容易吸收。

食材

小米50克

海参3只

枸杞适量

鸡汤1份

细盐适量

步骤/方法

1、备好所用食材。

2、将小米用清水泡洗一下。

3、将泡洗好的食材入电饭煲。

4、再加入事先炖好的鸡汤。

5、选择煮粥模式将小米粥煮好。

6、汤锅里加入清水加入姜片。

7、将泡发好的海参下锅。

8、再加入适量料酒煮数二分钟。

9、小米粥煮好后加入细盐枸杞调味。

10、再将煮好的海参加入焖一下即可。