丝瓜，夏天的蔬菜，属于凉性蔬菜，营养价值高，油豆腐易熟，加在丝瓜里煮下很美味。
食材
丝瓜2条
油豆腐适量
油适量
盐适量
酱油适量
大蒜头4小个
方法/步骤
1、把丝瓜洗干净削皮，然后把丝瓜切成块备用。
2、把油豆腐洗干净后，用刀把每个油豆腐切成两小块，挤干水分放一边备用。
3、锅时放油烧热后倒入丝瓜。
4、稍微翻炒下加入适量的盐继续翻炒。
5、丝瓜炒到有点软的时候放入大蒜头翻炒下。
6、然后加入适量的水煮沸。
7、水煮沸后把油豆腐倒入锅中煮沸。
8、最后加入点酱油调味，稍微煮1分钟就好了。
9、美味的丝瓜油豆腐汤就做好了，你学会了吗？
