曾经是夜夜笙歌的夜猫子,现在年华老去,能否再让我吃一顿Brunch,回忆似水年华!
食材
小面包一个
百吉福芝士一片
鳕鱼片一片
生菜一片
沙拉酱适量
黑胡椒适量
蒸鱼豉油适量
步骤
1、鳕鱼片提前用蒸鱼豉油和黑胡椒粒腌制一会,方便入味。我用的是这种专用汉堡的鳕鱼片。
2、然后放平底锅中煎,煎至两面金黄即可。
3、小面包一切为二,码在盘中待用。
4、涂上色拉酱,量看个人喜好。
5、覆上一片洗净的生菜叶。
6、覆上一片芝士片。
7、最后覆上煎好的鳕鱼片。
8、然后就大功告成啦,开吃,嗯咬一口,都是满满的回忆!