很喜欢吃有软嫩口感的娃娃菜，尤其是上汤做法，既有鲜鳓因瘵坛汤，又有菜，捞面拌饭都很惹味。在我家，做上汤菜肴喜欢搁一点家乐浓汤宝，再搭配一点肉沫或蛋丝，煮好的汤汁有奶白的色泽，吃起来口感润滑鲜甜，挺不错呢！
食材
娃娃菜1棵
猪肉碎30克
盐3克
家乐浓汤宝半盒
油适量
清水1碗
步骤
1、娃娃菜洗净，沥干水切段
2、猪肉切碎
3、热锅倒油，倒入肉碎煸炒香
4、倒入娃娃菜翻炒均匀
5、加入小半盒家乐浓汤宝
6、倒进一小碗清水，拌匀
7、遮上锅盖，大火煮12分钟
8、煮至汤汁奶白色，娃娃菜绵软，调入盐拌匀，铲起即可
9、成品图
10、成品图
