清淡不油腻的丝瓜腐竹开洋蛋汤，你学会了吗

丝瓜腐竹开洋蛋汤的营养更丰富，颜色更好看，内容多，清淡不油腻。让小编带大家一起学习制作它吧！

食材

参见步骤适量

方法/步骤

1、鸡蛋去壳打成蛋液

2、油热加入开洋小火煸出香味

3、倒入煸好的开洋小火滚煮

4、盖上盖子焖煮

5、2分钟后加入丝瓜

6、倒入蛋液稍等片刻用筷子在锅内搅拌打散蛋液。放入调料煮沸即可。