糯米团的做法

糯米团的做法？那么下面就一起来看一下小编给大家的分享吧！希望小编的经验能给大家带来帮助。

食材

糯米150g

椰丝300g

豆沙150g

方法/步骤

1、糯米团的做法如下，首先我们把糯米用清水浸泡三四个小时，

2、然后把糯米沥干水，入笼屉大火蒸40分钟。蒸熟的糯米饭晾至不烫手，

3、用湿的笼屉布包起来，用擀面杖捶打至看不出完整的米粒。

4、最后我们将糯米团分成小剂，包入豆沙馅。在椰丝中滚几下，装盘即食。