木须肉这样做好吃好看！
食材
五花肉一块
黄瓜一根
胡萝卜一根
木耳一把
鸡蛋2个
葱一段
姜一块
生抽一勺
食盐半勺
鸡粉半勺
白糖半勺
食用油适量
方法/步骤
1、五花肉切成细丝。
2、胡萝卜切成薄片。
3、黄瓜切成薄片。
4、小盆中打两个鸡蛋，打散。
5、木耳泡发，撕成小块。
6、大葱切成斜刀片，生姜切成菱形块。
7、锅中加水温，倒入胡萝卜，木耳，黄瓜，烧开后20秒左右捞出控水。
8、锅中加油，烧热倒入鸡蛋液，成型后倒出。
9、锅中加油，烧热，倒入肉片翻炒，倒入葱，姜快速翻炒，倒入胡萝卜，木耳，黄瓜，倒入鸡蛋。
10、加入，生抽，食盐，鸡粉，白糖快速翻炒化开调料，在翻炒几下出锅。
