家常炒油豆腐
食材
油豆腐200克
五花肉100克
香葱适量
芹菜适量
洋葱半粒
红椒半个
蚝油适量
方法/步骤
1、食材准备好：油豆腐，五花肉，芹菜，蒜苗，红椒，洋葱
2、将油豆腐切开，这个更入味
3、芹菜蒜苗切好
4、起油锅，放入五花肉，小火煎至，煎到表面焦黄即可，这样的肉吃起来不腻，而且非常香
5、加入蒜苗头爆香
6、加入油豆腐翻炒均匀
7、加入蚝油
8、加适量清水，切记要从锅边淋入
9、小火煮
10、观察汁收差不多时加入洋葱，红椒
11、1翻炒均匀
12、1陆续加入蒜苗叶和芹菜
13、1翻炒均匀即可出锅
14、1装盘
