洋葱炒什么好吃?洋葱当然是炒鸡蛋最好吃了,下面小编就来给大家详细的介绍一下洋葱炒鸡蛋做法
食材
洋葱380克
鸡蛋3个
食用油适量
盐适量
鸡精2小佐料勺
十三香1小佐料勺
方法/步骤
1、将洋葱剥去外皮后,洗净切好。
2、取出三个鸡蛋,打散在碗中,加入少许的盐和鸡精,搅拌均匀。
3、炒锅烧热后,倒入食用油。
4、倒入鸡蛋液,小火摊一分钟左右。
5、将炒好的鸡蛋,盛出来待用。
6、再往锅中倒入适量的食用油。
7、放入洋葱,快速翻炒均均匀。
8、加入盐、十三香和鸡精进行调味,中火快速翻炒两分钟。
9、倒入鸡蛋,翻炒一分钟即可。
10、最后,再将炒好的洋葱炒蛋盛放在盘中,这样好吃的洋葱就炒好了。