鲫鱼汤的炖法
工具/原料
鲫鱼适量
方法/步骤
1、鲫鱼清理干净,吸干水分,热锅凉油,放鲫鱼,煎至两面金黄,
2、放葱姜、八角、开水,没过鲫鱼,炖二十分钟
3、放盐、鸡精、胡椒粉,炖好出锅,放葱花、香菜即可