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泡椒凤爪的做法

时间:2024-10-31 03:19:30

平时最喜欢成袋成袋买泡椒凤爪,这回准备自己做一下,做好了以后就自己做着吃,也不用再担心卫生问题了

泡椒凤爪的做法

泡椒凤爪的做法

食材

鸡爪500克

泡椒半罐

姜4片

花椒1把

大料2粒

料酒2勺

白糖适量

白醋适量

盐适量

凉白开适量

步骤/方法

1、鸡爪洗干净

泡椒凤爪的做法

2、加入姜片,花椒大料,料酒,冷水下锅,大火烧开煮10到15分钟,不要煮烂才有口感

泡椒凤爪的做法

3、出锅用冷水冲凉,剪成小娄壶狩匈块,沥干水分,加入泡椒水,泡椒剪开,加白糖,盐,白醋,适量水,两个小时搅拌一下,放进冷藏,隔天食用

泡椒凤爪的做法

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