糯米椒炒丁香鱼，鲜香下饭，太好吃了

糯米椒炒丁香鱼，鲜香下饭，太好吃了，制作过程非常简单，有需要的朋友赶快来尝试制作一下吧！步骤请看下面！

食材

糯米椒(切斜段)150公克

姜丝10公克

蒜片10公克

辣椒片10公克

小鱼干50公克

豆豉20公克

米酒2大匙

酱油1茶匙

糖2茶匙

方法/步骤

1、热锅倒入适量油，爆香姜丝、蒜片、辣椒片、小鱼干。

2、炒香后再放入豆豉及糯米椒炒香。

3、加入所有调味料拌炒均匀即可。

4、炒熟即可装盘上桌，大家快去尝试吧！

5、以上就是糯米椒炒丁香鱼的做法了。