爆炒大虾怎么做

爆炒大虾是一种广受欢迎的家常美食，制作简单方便，营养美味，那么该怎么去做呢？下面一起来看看吧。

食材

虾适量

虾油适量

姜适量

葱适量

生抽适量

料酒适量

盐适量

方法/步骤

1、取一勺虾油，放姜片炒香，洋葱入锅小火炒香。

2、放炸好的虾、葱段、少许生抽、料酒。

3、放少许盐大火炒入味。

4、放红辣椒青椒稍稍拌炒即可。

5、总结如下。