脆皮黄姜鸡的做法
食材
鸡腿3个
食盐适量
蒜适量
生抽适量
黄姜粉适量
方法/步骤
1、鸡大腿。
2、2.鸡腿洗净后,切成大块待用。
3、3.将鸡腿加入黄姜粉腌制15分钟上色,再加入蒜末和调料腌制3小时。
4、4.将腌制好的鸡块放入油锅中,中火炸至熟透,表面金黄转大火收油即可。
脆皮黄姜鸡的做法
食材
鸡腿3个
食盐适量
蒜适量
生抽适量
黄姜粉适量
方法/步骤
1、鸡大腿。
2、2.鸡腿洗净后,切成大块待用。
3、3.将鸡腿加入黄姜粉腌制15分钟上色,再加入蒜末和调料腌制3小时。
4、4.将腌制好的鸡块放入油锅中,中火炸至熟透,表面金黄转大火收油即可。