对于喜好美食的朋友来说，如果能做出一道美食无疑是件十抵足谛垴分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是陈醋木耳花生。下面，我和大家分享下自己的经验吧。
食材
芹菜100克
五香黄豆50克
红椒半个
食盐3克
白糖3克
植物油一勺
白醋10克
味精2克
方法/步骤
1、准备芹菜半斤左右，五香黄豆一小把，红椒半个切成长条，放入碗中。
2、首先将芹菜洗净，把宽一点的芹菜条，从中间划开，再切成三厘米长的段，放入水盆中备用。
3、锅中添入适量的清水，加入一勺食盐增加底味，再加入少许植物油。
4、水烧开后，蛴蛩钔淞下入芹菜段，用勺子翻动几下，使食材受热均匀，等水再次沸腾后，即可捞出控水拔凉，这个过程大概要一分钟左右。
5、然后把芹菜倒入漏勺中控干水分，放入拌菜盆中，倒入红椒条。
6、接着加入少许香油，加入白醋10克，白糖2克，薅黾稣形食盐2克，味精1克，用筷子搅动，颠盆拌匀，装入盘中，再撒上一小把五香黄豆，美味即成。
