荷叶清蒸鱼营养极骆虹绦磅佳，口感超好！老少皆宜，特别是对身体虚弱的人，是非常好的滋补佳品。而且这道菜特别做，下面我简单这么一说，相信你就会做了。
食材
草鱼一斤半
荷叶一张
姜六小片
盐两小勺
酒一小杯
方法/步骤
1、到市场买鲜活草鱼一条，一斤半以上，洗净，切成块状。
2、切几片姜片，和盐，酒一起腌制五分钟。
3、把水放到冰箱的冷冻层，制成冰块后拿出来，盖上保鲜袋子，再把鱼盘放到上面十分钟左右。
4、往蒸锅里放上荷叶，把鱼块放在荷叶上面，盖上盖子。
5、开起小火，开始蒸鱼。
6、15分钟后，关火，吃鱼——美味美味真美味，营养营养真营养！
