芹菜根怎么腌制

芹菜营养最丰富的地方都集中在根部，芹菜根的药用价值也很高，是一怿媪镏桃味中药材。今天给大家分享一下怎么腌芹菜根的方法

食材

芹菜根适量

酱油适量

大料适量

方法/步骤

1、把芹菜根用水泡后清洗干净，沥干水分

2、把酱油、大料等调料用锅烧开放凉

3、把芹菜根切段后放在密封的容器里然后将调料汁倒入后进行密封即可

4、上面盖上塑料纸进行密封

5、拧紧盖子保存

6、喜欢吃土豆的，在腌芹菜根时，可以放一些蒸熟的小土豆。