教你做酱炒西葫芦

这是一道非常简单的菜，炒法简单，是一道快手菜

食材

西葫芦100克

大蒜10克

牛肉酱10克

水100克

盐1克

水100克

味精1克

黑胡椒1克

方法/步骤

1、大蒜切米，西葫芦切片，热锅放油，加入大蒜先翻炒均匀

2、大蒜炒至金黄，倒入西葫芦翻炒

3、加入香菇牛肉酱，也可以是其它酱，

4、加入适量清水，翻炒，稍微焖软

5、美味的酱炒西葫芦就可以下饭了

6、酱炒西葫芦成品图