为大家带来一道简单的牛里脊肉做的黑椒牛柳,好吃到飞起。
食材
牛里脊肉500克
柿子椒2颗
黑椒汁3勺
生姜1块
大蒜4瓣
盐少许
料酒1勺
酱油适量
油适量
方法/步骤
1、牛肉切片,生姜切丝,加入黑椒汁三勺,料酒一勺,酱油一勺,盐少许腌制1小时。
2、青椒切丝,蒜切薄片。
3、锅热后,放入适量食用油。待油温合适后,先放入切好的蒜和青椒,青椒半熟后放入腌烂衣茫庥好的牛肉。肉熟后即可装盘食用。
为大家带来一道简单的牛里脊肉做的黑椒牛柳,好吃到飞起。
食材
牛里脊肉500克
柿子椒2颗
黑椒汁3勺
生姜1块
大蒜4瓣
盐少许
料酒1勺
酱油适量
油适量
方法/步骤
1、牛肉切片,生姜切丝,加入黑椒汁三勺,料酒一勺,酱油一勺,盐少许腌制1小时。
2、青椒切丝,蒜切薄片。
3、锅热后,放入适量食用油。待油温合适后,先放入切好的蒜和青椒,青椒半熟后放入腌烂衣茫庥好的牛肉。肉熟后即可装盘食用。