10廴类锾渭0%桑葚果肉自制面包，桑葚面包的做法。这个百分百桑葚果肉自制面包，没加一盼内溲铫点糖，做出的面包，口感独特，颜色瑰丽。自制桑葚面包不仅美味可口，又低糖健康，是非常值得尝试的一款自制面包。
100%桑葚果肉自制面包，桑葚面包的做法。这个百分百桑葚果肉自制面包，没加一点糖，但桑葚的甘甜弥补了一切。桑葚，该算是油润多汁的果子，颜色饱满浓烈，果实甜润肥美。用捣碎的桑葚果肉，作为自制面包的湿性材料，既能在烘焙中获得艳丽神奇的桑葚果实的颜色，又可以在面包中留下桑葚滋润甜美的味道。下面就跟大家分享子下100%桑葚果肉自制面包的做法：
自制桑葚面包的原料：
350g桑葚，500g面粉，20克黄油，5克盐，5g酵母粉，3g盐。
自制桑葚面包的做法：桑葚打成果泥，加入酵母拌匀，再加入其余全部材料，放入面包机揉面30分钟；基本发酵到2倍大；平分割成两块面团，排气，松弛10分钟；整形成长条，放湿润的地方进行2次发酵。体积2倍大时，在面团表面划几刀进烤箱。190度上下火烤30分钟；时间到，出炉取出放凉；性感的桑葚面包，味道也是超赞。
营养分析
桑椹是具有很高营养价值的水果。蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素,黄素維生素A,C等,尤其桑椹是紫色食物,富含维生素P，有很好的抗氧化作用。桑葚可以调整机体免疫功能，促进造血细胞的生长、降血脂等一些作用。