青红椒炒豆腐怎么做

最近很多朋友咨询关于青红椒炒豆腐怎献垴淄睬么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。

食材

青红辣椒20g

豆腐100g

水淀粉5g

花生油20g

蚝油5g

酱油10g

鸡蛋50g

方法/步骤

1、将豆腐放在水里浸泡20分钟，切片，鸡蛋打散，把豆腐片裹上一层蛋液，放在平底锅煎至两面金黄。

2、锅内放油，炒青红辣椒至断生，再把水淀粉倒进来，熬至粘稠。

3、把豆腐放进来翻炒即可。

4、总结如下。