今天，我教大家一个做噶瘩汤的好办法，希望大家能够学会。
食材
面粉适量
葱花适量
姜末适量
油适量
盐适量
方法/步骤
1、把面粉装入一个大的空碗里，准备好筷子，把水龙头开最小，迅速搅动面粉，噶瘩就非常匀称，非常好，如图。
2、备好葱花、姜末，西红柿切小丁，锅里热油，爆香葱花、姜末
3、西红柿也要与葱花姜末同炒，加水适量
4、准备好一个鸡蛋，磕开一个小洞，
5、汤烧开后，把鸡蛋从小洞里倒出来，倒进锅里，开锅后，倒入噶瘩，用筷子搅动，加盐适量，少许味精。
6、出锅，装盆，再盛到碗里，看看，好吃的噶瘩汤，就是这么简单
