活生蚝的保质期非常的短，这里给大家介绍了三种保存方法，分别可以保存3-10天。具体操作如下：
工具/原料
活生蚝
冰块
盐水
容器
冰箱
方法1
1、准备一个带孔箱子将生蚝放入箱子中，把箱子留出一些通气孔。
2、碎冰盖住生蚝用碎冰块将生蚝上方满满盖住，再将箱子密封起来。
3、密封后置于阴凉处密封后将箱子放于阴凉处，这样生蚝就可以保存三天。
方法2
1、调制好淡盐水用一定比例的盐和水，调制成适合生蚝存活的淡盐水。
2、放入冰箱冷藏水面没过生蚝，之后放入冰箱进行冷藏。
3、温度设置为5摄氏度将冰箱温度调至5摄氏度，这样生蚝就可以保存三天。
方法3
1、将生蚝放入容器准备一个干净的容器，将活生蚝放入容器中。
2、将容器放入冷藏室将容器放于冷藏室，把冷藏室的温度设置为零下5摄氏度。
3、保持好稳定温度保持冷藏室的温度稳定，这样活生蚝就可以保存大概十天左右了。
