如何做好吃的培根？我做过金针菇培根卷，今天这个做法是培根的懋磁回尚懒人做法，比起金针菇培根卷简单太多太多，比金针菇培根卷也容易太多太多。个人觉得培根不管怎么做拎枋辏话都好吃，煮火锅，或者随便搭配一个素菜炒一炒就是一个好吃的晚餐，为了倡导我的懒人健康菜谱，我特地减少调料的使用，还原食物的真实味道。
食材
金针菇150g
培根2片
蒜瓣2瓣
盐0.5g
花椒粉0.5g
油5ml
方法/步骤
1、食材图，金针菇买回家以后把根切掉水貔藻疽，撕散，用冷水泡一下，去去金针菇的味道，不知道大家注意没有，买回家的金针菇总有股药水的味道，但是用水泡泡又没有了，所以我习惯多泡几遍水，泡过以后就没有味道了。
2、烧水，水开以后放盐，把洗净的金针菇放开水里过一遍水，等水开以后把金针菇捞起备用。
3、培根切小备用，蒜瓣窃片备用。
4、爆香蒜片，放培根炒半熟以后加入金针菇，炒3分钟左右，加盐、花椒即可出锅。
5、完成~~~！不算太难，属于懒人健康菜谱类，适合宅男宅女们~~~！
