土豆饼怎么做好吃

外焦里嫩的土豆饼，不仅好吃而且营养丰富，当作早餐最好不过了。

食材

土豆2个

面粉75g

胡萝卜50g

火腿100g

青椒100g

玉米粒100g

黑胡椒1勺

花椒粉1勺

孜然粉1勺

盐1勺

方法/步骤

1、土豆切片，放入蒸锅中蒸10分钟

2、胡萝卜，火腿，青椒切末备用

3、把蒸好的土豆放入沙拉碗中，用叉子或者勺子捣成泥

4、加入胡萝卜，火腿，青椒，玉米粒，搅拌均匀

5、加入面粉，黑胡椒粉，孜然粉，花椒粉，盐搅拌均匀

6、加入鸡蛋，搅拌均匀

7、用手揉成圆形，然后压成饼形

8、出锅，完成