墨鱼是一道肉质非常丰厚的海洋鱼类,具有滋肝养血的功效,能够有效调理贫血,木鱼竿可以戚忤潘傣长期储存,使用起来也非常方便,那么墨鱼干怎样做好吃呢?下面给大家来介绍一道墨鱼干制作的粥品,具体步骤如下,
食材
墨鱼干,200g
大米,500g
五花肉,100g
盐适量
麻油,少许
方法/步骤
1、首先把墨鱼干用清水浸泡一夜,使其肉质恢复柔软,也泡去过多的盐分,
2、然后把墨鱼肉切成丁状,再加入适量的五花肉也切成丁状,
3、锅内放适量的油,把五花肉和墨鱼肉放入煸炒出香味,
4、把米淘洗干净,与墨鱼肉五花肉末一起放入高压锅内,加适量的水,
5、煮开后,焖20分钟即可,用勺子搅拌均匀加适量的盐和麻油,即可食用,味道鲜香可口。墨鱼具有滋肝养笥苁嗥悍血的功效,粥又比较容易消化,把墨鱼煮成粥,非常利于人体的吸收。这道粥品,大人小孩,男女老少都可以食用。
6、小总结1.首先把墨鱼干用清水哟铖洮佬浸泡一夜,使其肉质恢复柔软,也泡去过多的盐分,2.然后把墨鱼肉切成丁状,再加入适量的五花肉也切成丁状,3.锅内放嬲旖亍茫适量的油,把五花肉和墨鱼肉放入煸炒出香味,4.把米淘洗干净,与墨鱼肉五花肉末一起放入高压锅内加适量的水,5.煮开后,焖20分钟即可,用勺子搅拌均匀加适量的盐和麻油,即可食用,味道鲜香可口。墨鱼具有滋肝养血的功效,粥又比较容易消化,把墨鱼煮成粥,非常利于人体的吸收。这道粥品,大人小孩,男女老少都可以食用。