炖带鱼的家常做法

海鱼怎么吃都喜欢。因为鲜美和鱼刺比较少。很喜欢炖带鱼，用鱼汤泡饭特下饭的。不放盐

食材

带鱼500克

植物油1勺

酱油1勺

料酒2勺

白糖1勺

姜丝适量

葱花适量

陈醋1勺

步骤/方法

1、带鱼块、洗净

2、备好葱花、姜丝爆锅

3、放带鱼到锅里、放生抽、糖、料酒、老醋

4、翻几下鱼块

5、放适量的水、小火炖10分钟左右

6、收汁在撒葱花、盐、即可出锅