大米、红枣提前泡上30分钟用食用油把泡好的米拌上水貔藻疽，放置5分钟，也可把油放在锅中，可防煮粥时外溢，还可让粥看起来鲜亮，入口滑操甜营昏润把山药去皮，切小粒，用清水反复冲洗，把山药粘液冲洗掉，再浸泡，以防变色锅中倒入清水，中火烧开（我用的米和水的比例是1：7，你可根据自己喜欢的稠度和食物添加来把握）水烧开时，倒入大米，用木铲搅动，水再开后，关小火煮待米粒煮至松散，未开花时，倒入山药放入泡好的红枣（也可把红枣撕小粒，我用的是无核小枣，没有撕开）小火慢慢熬煮，用勺搅拌，防其粘锅底，煮至你喜欢的粘稠度时关火（如是用砂锅煮粥，又喜欢吃稠些的，可开火后，盖上盖，再焖10分钟）
食材
大米适量
山药适量
枣(干)适量
冰糖适量
植物油少许
步骤/方法
1、大米、红枣提前泡上30分钟
2、用食用油把泡好的米拌上，放置5分钟，也可把油放在锅中，可防煮粥时外溢，还可让粥看起来鲜亮，入口滑润
3、把山药去皮，切小粒，用清水反复冲洗，把山药粘液冲洗掉，再浸泡，以防变色
4、锅中倒入清水，中火烧开（我用的米和水的比例是1：7，你可根据自己喜欢的稠度和食物添加来把握）
5、水烧开时，倒入大米，用木铲搅动，水再开后，关小火煮
6、待米粒煮至松散，未开花时，倒入山药
7、放入泡好的红枣（也可把红枣撕小粒，我用的是无核小枣，没有撕开）
8、小火慢慢熬煮，用勺搅拌，防其粘锅底，煮至你喜欢的粘稠度时关火（如是用砂锅煮粥，又喜欢吃稠些的，可患束锍瓜开火后，盖上盖，再焖10分钟）
