芹菜炒土豆条

芹菜炒土豆条

食材

芹菜200g

土豆350g

食用油少许

葱花少许

生抽少许

蚝油少许

方法/步骤

1、芹菜择去叶子，洗净后切成段备用。

2、土豆洗净后削皮，切成细条，放入水中清洗去淀粉，沥水备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入土豆条翻炒3分钟后放入芹菜段翻炒2分钟左右。

4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀后出锅盛盘。