对于喜好美食的朋友来说,如果能做出一道美食无疑是件十抵足谛垴分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是绿豆冰棒。下面,我和大家分享下自己的经验吧。
食材
新鲜的绿豆半斤
冰糖十颗
纯奶两袋
雪糕模具一组
方法/步骤
1、首先,咱们将新鲜的绿豆先用温水浸泡半小时,这样等会煮绿豆时,更加省火,煮出的绿豆也更容易开花。
2、接着咱们锅中加入适量的清水,将泡好的绿豆下锅。
3、先开大火煮十分钟,再转中小火煮20分钟,关火后将煮好的绿豆,漏勺控出来备用。
4、接着,咱们把刚才煮好的绿豆水下锅,加入十颗冰糖熬煮融化后,再加入两袋纯牛奶,熬煮融化。
5、然后将其关火晾凉备用,利用这个时间咱们将刚才煮好的绿豆,均匀的放在雪糕模具中。
6、加入纯牛奶和冰糖的绿豆水,晾凉后,咱们将其均匀的倒在放有绿豆的雪糕喋碾翡疼模具中,然后放进冰箱里,冷冻上个五小时,就可以吃啦。