麻辣酱香脑花的制作方法

你知道怎么制作美味的麻辣酱香脑花吗？今天教你一招，让你快速学会一起来看看吧。

工具/原料

脑花

方法/步骤

1、第1步，用牙签去掉脑花上面的筋膜，用盐腌十分钟，锅中加葱，姜，花椒，干辣椒，盐巴，生抽提鲜，老抽上色，料酒去腥。

2、第2步，加入卤料包，倒入一碗清水，加入脑花，盖盖小火卤15分钟捞出中碗，撒上刀口辣椒，大蒜水貔藻疽，葱花，藤椒，淋上热油激发香味即可。