鸭肉烧笋的做法

竹笋肉质细腻，能够帮助消化，和鸭肉搭配棒棒哒

食材

鸭肉500克

生姜1块

八角2个

香叶3片

竹笋200克

生抽1勺

冰糖1块

白芝麻少许

方法/步骤

1、竹笋切段

2、鸭肉过水去血泡沫

3、香料炒香

4、鸭肉入锅翻炒

5、放入生抽，老抽炒香再放入方竹笋

6、倒入竹笋

7、加水焖40分钟

8、成品