如何做美味的炒肥牛片

炒肥牛片的味道十分鲜美，做法十分简单，营养价值丰富，让我们一起来做美味的炒肥牛片。

食材

肥牛片500克

胡萝卜半根

洋葱1个

蒜2个

生抽适量

黑椒粒适量

姜一个

方法/步骤

1、将姜洗净切片，锅中加入水和姜片煮一会儿。

2、煮了两分钟后，将肥牛片放入锅中煮4分钟。

3、将肥牛片盛出，把肥牛片的水分弄干，放在一旁备用。

4、将黑椒粒，生抽，蒜放在一个碗中，搅拌均匀即可。

5、将洋葱，肥牛片以及刚刚弄的酱料倒入锅中翻炒。

6、待肥牛片的颜色变成诱人的金色，即可出锅装盘食用。