如何制作黑松露酱焗鸡

如何将黑松露和鸡肉放置一块烹饪成美味佳肴呢？下面是具体的操作步骤。

食材

鸡腿肉300克

黑松露酱20克

洋葱50克

方法/步骤

1、首先将鸡腿肉去骨头切成小块，放入碗中，加入食盐，生粉，生抽和老抽，然后腌制10分钟。

2、锅中烧油，然后加鸡肉放进去煎，煎至两面煎黄，再盖上盖子焖30秒，捞出控油。

3、锅中烧油放入一勺黑松露酱，然后再将鸡块放进去翻炒，最后撒上葱花。

4、砂锅中倒入香油烧热，然后将切好的洋葱丝儿放进去炒香，再倒入鸡肉即可完成。