制作非常爽口味美的冷吃鸡尖的快捷实用小技巧你们嘀芟苒疾有没有了解过呢？今天就带大家了解一下要怎么制作非常爽口味美的冷吃鸡尖的小技巧。
食材
鸡尖800g
桂皮香叶八角草果茴香花椒干辣椒100g
蚝油生抽老抽一勺
盐小勺
姜片20g
料酒一勺
辣椒面一勺
芝麻鸡精少许
方法/步骤
1、首先鸡尖下锅，加葱姜，料酒焯水，捞出过凉
2、加桂皮香叶八角草果茴香花椒干辣椒，糖色，蚝油生抽老抽，盐油热下姜蒜水貔藻疽，鸡精，放干辣椒，花椒炒香加生抽，料酒，蚝油，辣椒面，芝麻，鸡精
3、最后非常爽口味美的冷吃鸡尖就完成了
