对于工作人员而言,菜馍一直是工作人员必备的,几乎每一稍僚敉视个工作人员早餐都会吃得很随意,今天笔者就来为大家分享一道简单的早餐
工具/原料
肉馅
香菜
面粉
姜
盐
生抽
味精
方法/步骤
1、面粉放面盆里,加入适量水和少许盐,揉成光滑面团饧十分钟
2、肉末里放入剁细的姜末、盐、生抽、味精腌制五分钟
3、小茴香放水里洗净控干水分
4、洗好的小茴香切细
5、切好的小茴香与肉馅一起拌匀
6、饧好的面团擀成薄皮
7、把茴香肉馅均匀地码在薄皮上面
8、把菜馍上下左右对折起来
9、蒸锅放上水烧沸,用菜刀把菜馍铲到蒸笼上盖上盖子蒸十分钟
10、菜馍蒸熟后关火晾凉,切成块即可食用