蒸笼蒸饭的做法你知道吗？如果你不知道的话就来看看我的分享吧！以下是详细步骤，希望对你有所帮助！
工具/原料
大米来150克、腊肠100克、香菇50克、虾米50克、生菜100克、花生油3ml、
盐1克、生抽1ml、香菜5克
方法/步骤
1、大米洗净，清水浸泡10分钟；
2、把大米捞出沥干水，放花生油、生抽、盐，拌均；
3、蒸笼用浸泡过源的菩提叶铺底，把大米放入；
4、热锅，倒油，把香菇、虾米爆香；
5、腊肠切片，放入大米上面，再把爆香的香菇、虾米放入；
6、锅中放适量的知清水，把蒸笼放入蒸道架上，隔水蒸约50分钟；
7、火的大小和锅不同，蒸熟时间略有差异，米饭蒸熟，加入香菜，拌均即可；