金钱卷当我看到这个颜色就喜欢了，金灿灿的很惹人喜欢，这款面包加入了南逢匮眠孰瓜，南瓜有帮助消化，防治糖尿病和降血压的特殊疗效，还能促进孩子生长发育的重要物质，面包本身也比较松软好吃，这不还引来蝴蝶的围观啦。
食材
高筋面粉250克
低筋面粉50克
牛奶105克
鸡蛋1个
细砂糖40克
南瓜泥60克
盐2克
酵母3.5克
黄油20克
步骤/方法
1、南瓜切块
2、将蒸好的南瓜捣成泥状
3、将黄油外的材料放入面包桶里，液体在下，粉类在上，放入60克的南瓜泥，开始揉面程碌食撞搁序（液体量不要一次加入，南瓜泥含水量不同）
4、第一次程序结束后，放入黄油在揉面一次
5、发酵至2.5倍大
6、取出面团排气，将面团分割成小面团，滚圆松弛15分钟
7、取一个小面团，擀成椭圆形
8、沿边对折
9、卷起捏紧封口
10、放入烤盘，进行第二次发酵
11、发酵到2倍大，刷上蛋液
12、烤箱提前预热，180度烤20分钟，表面金黄即可
