挂面是用小麦加工制作成的条状食品,它口感爽滑,食用方便,下面就来介绍一下怎样煮挂面又快又好吃。
食材
挂面300g
姜5g
葱15g
食盐4g
酱油3g
方法/步骤1准备食材
1、取挂面300g备用;
2、将葱15g、姜5g洗净切好备用;
方法/步骤2制作挂面
1、在锅中放入4g色拉油;
2、加入姜沫爆香;
3、加入500ml水;
4、加入4g食盐和3g酱油;
5、将挂面放入锅中,用筷子将其打散,避免面条粘在一起,不易煮熟;
6、将面条在锅中煮2分钟;
7、加入切好的葱花;
8、起锅,用这种方法煮挂面,又快又好吃。