冬天需要碳水的呵护,今天做的这碗胚芽谷物米虾仁炒饭,多种口感交汇。
食材
胚芽谷物米60克
玉米粒30克
水60克
胡萝卜30克
虾仁200克
西兰花30克
洋葱40克
香菇10克
方法/步骤
1、一铜择珏觑盒里有15包,1包30g,每天都是不同的谷物搭配,让15天的营养不重样。我选择的是Day1和Day2组合。
2、因为是一碗炒饭的量,量比较少就没有用电饭煲,如果量大可以用电饭煲。
3、刚蒸好的米饭真是太香了,扑鼻的香味!直接空口吃,我都能扒好几口。
4、接下来准备配菜:洋葱、西兰花、胡萝卜、香菇切丁,玉米剥粒。
5、虾仁变色炒熟后捞出。然后放入蔬菜丁,火改小翻遍。
6、用锅铲将米饭炒散,再加盐、黑胡椒、葱花调味,炒匀。盛出享用吧!